Az élelmiszer-biztonság a teaipar lényege. Kína szigorú szabványokat fogalmazott meg a teljes iparági láncra (ültetés, feldolgozás, értékesítés) a fogyasztók biztonsága érdekében.
1. Ültetés link: Végezze el a szabványokat ("Szennyező-mentes élelmiszer - tea", "Zöld élelmiszer - tea", "Biológiai termék - tea"). Tiltsa meg az erősen mérgező/magas{5}}maradéktartalmú peszticideket; biztosítsa, hogy a teakertek körül ne legyenek szennyező források.
2. Link feldolgozása: Végezze el a szabványokat ("Teafeldolgozás műszaki előírásai", "Nemzeti élelmiszerbiztonsági szabvány - Általános higiéniai előírások az élelmiszergyártáshoz"). Komplett gyártólétesítményeket, szabványosított technikákat, hőmérséklet-/páratartalom-szabályozást és egészségügyi bizonyítványokat igényelnek a dolgozók számára.
3. Minőségvizsgáló link: A „Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Szabvány - Tea” megvalósítása. Szigorúan tesztelje a növényvédőszer-maradványokat, nehézfémeket, mikroorganizmusokat (megfelelje a nemzeti határértékeknek).
4. Értékesítési link: Egyértelmű címkézés (terméknév, eredet, gyártási dátum, eltarthatóság, szabvány, gyártási engedély száma); tiltja a hamisított, silány, lejárt teát.
Emellett a piacfelügyeleti osztályok rendszeres ellenőrzéseket végeznek, fellépnek a jogellenes cselekmények ellen, és előmozdítják a szabványosított fejlesztést.
