ramadán

A muszlimok a böjtöt általában „zárt böjtnek” vagy „böjtnek” nevezik. A böjtölők minden nap hajnali 3 és 16 óra között zárják a böjtjüket (nem esznek és nem isznak). Csak naplemente után tudnak teát inni és enni. A ramadán idején gyakran mondják a purgan-t (a Korán másik neve), hogy "meditációt" hajtsanak végre. A több mint egy hónapos böjt befejezése után a mecsetben nagyszabású szertartást tartanak Eid al-Fitr ünneplésére. Az Eid al-Fitr nem csak a ramadán böjt sikeres befejezésének ünnepe, hanem egy jó éjszakát is a muszlim családok számára, hogy összejöjjenek és találkozzanak egymással. Ezen a napon muszlim férfiak és nők zuhanyoznak, tömjéneznek, átöltöznek, elmennek a mecsetbe, hogy részt vegyenek a szertartáson, hallgatják a Wazi imámot (prédikációt). A templom után minden család vesz sült olajat, sült tésztacsavart és csavart csavart. Vannak, akik csirkét és birkát vágnak, hogy egyedi ízű helyi ételeket főzzenek. Mint például a Ningxia Hui emberek párolt birkahús, porleves gombóc, kézi birkahús, édes-savanyú ponty; Xinjiang pilaf, egész báránysült; Lanzhou marhahús ramen, párolt csirke; Xi 'egy birka párolt zsemle és így tovább. Barátok és rokonok találkoznak, kölcsönös módon "színes két szem" üdvözlet üdvözlet. Néhányan arra kérték az imámokat, hogy olvassák fel a Koránt az elhunyt rokonai és barátai sírjain, hogy gyászolják a gyászoló szeretteit, és imádkozzanak Allah irgalmáért, hogy a halottak mielőbb belépjenek a mennybe.