Így készülnek a csészék, csészék és tálak?

Feb 11, 2022

Hagyjon üzenetet

A csészék, csészék és tálak a teázás eszközei, és a történelem fejlődése késztette változásukat.

11111


A teáscsésze teaiváshoz használt edény.A modern emberek gyakran teáscsészéknek vagy teáscsészéknek hívják.Alapformája nyitott kis lábú, ferde egyenes falú, általában kisebb, mint a rizstál, mint a borospohár.Jelenleg Kínában a Song-dinasztia idején a teáscsészék fajtái közé tartozik a nyúl, az olajcsepp, a yao és a fogoly.

Su Dongpo híres mondása: „A tea mindig olyan szép, mint a szépség”, a tang és a Song dinasztiák literátusainak nyilvánvaló tendenciáját jellemzi, és később a teakóstolást spirituális élvezetnek tekintik.

A teáscsészéket a Tang-dinasztia előtt jegyezték fel. A The Book Boya-ban azt mondják, hogy a "teáscsészéket" a Song-dinasztia idején kezdték "teáscsészéknek" nevezni.Lu írtad: "nád néha szélén kő bámulni, szél kemence a rendelkezésére teáscsésze" a vers.A modern emberek gyakran teáscsészéknek vagy teáscsészéknek hívják.A porceláncsészéket már a keleti Jin-dinasztia idején készítettek, a teaivás pedig a déli és az északi dinasztiában vált népszerűvé.

A Tang és az Öt dinasztia idején délen az agyar Yue kemence és északon a xing kemence volt a leghíresebb.A teáscsészék pedig elkezdtek jönni tartóval.

2

A Song-dinasztia idején virágzott a teaharc, és a kiváló teáscsészéket nagy tisztelet övezte

A teáscsésze tea tárolására szolgáló edény. A víz a teáskannából jön, és a teáscsészébe öntik, majd felszolgálják a vendégeket.

A teáscsészét két méretre osztják: a kis csészét főként oolong tea kortyolására használják, más néven mintateáscsésze, illatos-szagú csészével.A teáscsészéket teaedényként használják, két méretre osztják: a kis csészéket főleg az Oolong tea termékeinek kortyolására használják, más néven mintateáscsészét, illatosító csészéhez használják;A nagy csésze közvetlenül is használható teafőzési és teafelszolgáló edényként, főként kiváló minőségű,{0}}finom és híres teák kóstolására.

A teáscsészék többnyire porcelánból vagy lila homokcserépből, de üvegből is készülnek.A közvetlenül pohárban főzött tea rendkívül dekoratív.Ivás közben a bal kéz viszi a táltartót, a jobb pedig felveszi a teafedelet és oldalra húzza a teát, amivel zöld tea iszik.

Legtöbbjük Jiangsuban és Zhejiangban található.Ezen kívül, amikor mások öntsön teát, a jobb mutatóujjával középső ujját elülső kanyarban, két csattal az asztalon, hogy megmutassa háláját.Azt mondják, van egy célzás.A legenda szerint Qianlong császár teát töltött Ho{0}}hósnek egy teaházban, amikor titokban belépett a Jangce folyó déli részébe.A palota szabályai szerint ez a császár tiszteletére szolgált, de a császár nem akarta, hogy elismerjék.

Dilemmában van, kopogj vagy ne kopogj, hirtelen a bölcsesség rohanásában, lába helyett két ujjal térdel le.A király és a miniszter is megértette.Ez persze mítosz, de van egy rituálé.

3

teástál, ahogy a neve is sugallja, teástál is;

Más néven teaszertartás tál.

A teástál kerámiából készült, ami közvetlenül tükrözi a kínai fazekas mesterség legmagasabb teljesítményét. A nagyon híres "Le Kiln", "Zhibu kemence" és "Zhiye Kiln" teástálca a legjobb minőségű és tárgyi teástál, amelyet képzett kézművesek készítenek híres teamesterek közvetlen irányítása alatt.

Ez a legváltozatosabb és legértékesebb tea kellék, és ez a legkiválóbb. Még az összes teakellék neveként is használják.

A teaművészet fejlődésével a teástál mérete is nagyot változott.

A Tang- és Song-dinasztiákban a teástálak általában nagyok voltak.


A tartóval ellátott teástál kalibere nagyon változó, általában a Tang-dinasztiában 10-20 cm, a Song-dinasztiában a teástál kalibere kisebb, általában 7-10 cm.

Ez nem csak az akkori teaművészet stílusához kapcsolódik, hanem a teástál és az ételes tál keveredéséhez is a People's Daily életében.

A különböző osztályokhoz tartozó emberek különböző teáskészleteket használnak. A hétköznapi emberek számára a teázás elsősorban a szomjúság oltására szolgál. Természetesen a teáskészletek nagyobbak legyenek, míg a szabadidős osztály a teázásra figyel.

4

A japán teástálat, szeladont szétosztjuk és a porcelánt, mint például a mezőn égetjük, a többnyire kerámia jellegű teástálat, az edényt felhasználás előtt speciális feldolgozásra szorul, "nyitott edénynek" nevezik.


1: Minden teástál 10 gramm sót a rizs mosásához használt víz forraljuk fel.

(Az ókori japán moszat sóval főzzük)


2: az edény alját törölközőpárnába kell helyezni, nehogy a túl gyorsan felmelegedett teástál alja szétrobbanjon.


3: Forralás után pároljuk 20-30 percig, majd hagyjuk természetes módon kihűlni és használjuk.

A folyamat közben ne nyissa ki az edényt, különben a teáscsésze szétrobban.

6

A Qin- és Han-dinasztiát követően a teaivás tendenciája fokozatosan felerősödött, és a teázási eszközöket elkezdték leválasztani a napi étkezési és boros edényekről.


A Tang-dinasztia idején a tea az emberek mindennapi italává vált, akkoriban léteztek speciális teaivó edények.

A Tang-dinasztia idején a teaiváshoz használt edényt "teástálnak" hívták. A Tang-dinasztia idején a teástál nagy kaliberű és alacsony magasságú volt.

A tang-dinasztia teafőzési módszerében a nagy átmérő alkalmas a tealeves színének és változásának megfigyelésére;

Az alacsonyabb magasság jó a kézi vezérléshez.

A Song-dinasztia idején a teaiváshoz használt edényt "teáscsészének" hívták.


A Song-dinasztia neo-konfucianizmusának hatására a Song-dinasztia idején a teáscsészék könnyűek és elegánsak, szebbek és egyenesebbek voltak, ferde falakkal és keskeny aljával, tele "literati temperamentummal".

A Ming- és Csing-dinasztiát követően a teáscsészéket „teáscsészéknek” kezdték nevezni, és fokozatosan a főárammá váltak, ami minőségileg különbözött a Tang- és Song-dinasztiáktól.


A teáscsészék és csészealjak nemcsak integráltak voltak, hanem sokkal kisebbek is, mint a Song-dinasztia idején.

Teástál, teáscsésze, teáscsésze, különböző kifejezések képviselik a kínai nép teaivás módját a nagy változásnak.


A fenti a kínai csészék, csészék és tálak fejlesztése, üdvözöljük a pozitív megjegyzéseket és a közös vitát.


A szálláslekérdezés elküldése
Vegye fel velünk a kapcsolatotha kérdése van

Felveheti velünk a kapcsolatot telefonon, e-mailben vagy az alábbi online űrlapon. Szakértőnk hamarosan felveszi Önnel a kapcsolatot.

Lépjen kapcsolatba most!