Először beszéljünk a legkényesebb rügyről és egy levélről a fejlődés kezdetén. Ez a "hegyes mag" a teában, amely csak a prémium teák szedési szabványába tartozik. Egyszerűen fogalmazva, a teafák újonnan kinőtt gyengéd bimbói. Az első levél mellettük most kelt ki, kissé kinyílt, és még nem virágzott ki teljesen. A rügyek teltek, a levelek kicsik és érzékenyek, így összességében különösen finomak. Ez a fajta szedési standard nagyon kevés hozamot hoz, friss és frissítő ízű. Leginkább kiváló-és híres teákhoz használják, íze pedig friss és lágy, minden fanyarság nélkül.
Következzen a leggyakrabban hallható egy bimbó és egy levél, amely egyben a kiváló minőségű tea szedési szabványa is-. A teafa új hajtásain egy gömbölyded bimbó található, amely teljesen kibontakozott zsenge levéllel párosul. A rügyek és a levelek hasonló hosszúságúak, a levelek frissek, puhák és fényesek. Legyen szó zöld teáról, fekete teáról vagy oolong teáról, az egy bimbóból és egy levélből készült tealevél gyönyörű megjelenésű, gazdag aromájú, friss és lágy ízű, a rügyek frissességével és a levelek illatával egyaránt. Magas-minőségű tea szabvány, magas költséghatékonysággal-, és kiváló ízű napi fogyasztásra.
Egy másik dolog egy bimbó és két levél, ami két teljesen kibontott zsenge levélhez kapcsolódó bimbófejre utal. A levelek jobban megnyúltak, mint egy rügy és egy levél, és a gyengédség továbbra is ugyanazon a vonalon van, régi vagy sárga levelek nélkül. Számos főtea és népszerű tea megfelel ennek a szabványnak. Annak ellenére, hogy egy levéllel több, mint egy rügy és egy levél, gazdagabb anyagokat tartalmaznak, teltebb és kifejezettebb utóízük van, és nagyobb az áztatási ellenállásuk. Alkalmasak a gyakori napi főzésre, ízletesek és praktikusak.
Valójában nincs abszolút minőség a különböző szedési szabványokhoz, csak más a megfelelő íz és igény. A végső frissességre törekedve válasszon egy rügyet és egy levelet a kezdeti fejlődéshez, egy rügyet és egy levelet; Ha gazdag és lágy ízt szeretne, tartós és költséghatékony-, akkor egy rügy és két levél tökéletes.
