Kínát ősidők óta az etikett országaként ismerték, és a „vendégek teával való szórakoztatása” mindig is gyakori udvariasság volt mind a mindennapi társadalmi kapcsolatokban, mind a családi életben. A teafelszolgálás-etikettjének megértése és elsajátítása nemcsak a család, a barátok és a vendégek iránti tiszteletet mutatja, hanem az ember jó modorát is tükrözi.
A teafőzés etikettje
– Hát nem öröm, ha messziről érkeznek barátok? Amikor a barátok, kollégák meglátogatják az embert, szokás, hogy a házigazda udvariasság jeléül egy csésze teát főz vendégeinek. Sokat kell tanulni a teafőzésről, és számos etikett szabályt kell betartani a folyamat előtt és közben is.
A teafőzés előtti megjelenésre vonatkozó etikett
A teafőzés előtt a házigazdának alaposan meg kell mosnia a kezét, ügyelve arra, hogy ne legyen kellemetlen szag. Kézmosás után semmilyen más tárgyhoz nem nyúlhatnak. Ezenkívül a körmök nem lehetnek túl hosszúak, és nem szabad körömlakkot viselni, mert ez a vendégekben tisztátalanság benyomását keltheti. A házigazdának a kezük mellett a hajukra, a sminkre-és az öltözékükre is figyelnie kell. A haját gondosan fésülni kell, lehetőleg hátra kell kötni, és nem szabad vele babrálni a tea-főzési folyamata során; a sminket minimálisra kell csökkenteni, vagy teljesen el kell kerülni, és szigorúan kerülni kell az erős sminket- vagy a parfüm használatát; Az öltözéknek egyszerűnek és elegánsnak kell lennie, harmonizálva az általános beállítással.
Tea edény készítése
A teafőzés előtt a tiszta{0}}teafőző edényeket elő kell készíteni és gondosan el kell helyezni; a csészéknek mentesnek kell lenniük teafoltoktól, szennyeződésektől,
ujjlenyomatok és hasonlók.
A tea felszolgálásának etikettje
A tea kimérésekor gyakran használnak teáskanalat és teáskanalat. Mindkettő használható külön-külön vagy kombinálva; itt,
példaként a teáskanál és a teáskanala segítségével szemléltetjük a tea felszolgálásának etikettjét. A konkrét eljárás a következő: tartsa bal kezével a kinyitott teástartályt úgy, hogy a nyílás jobbra nézzen, és helyezze a teáskanala fölé; Ezután jobb kezével hüvelykujjával, mutatóujjával és középső ujjával emelje fel a fedelet, és nyúljon a teacukorkába, hogy a tealeveleket a teáskanalaba kanalazza; győződjön meg arról, hogy a tealevelek jól-eloszlanak el, majd bal kezével támassza meg a teáskanalat, míg a jobb kezével a teáskanalat fogja, hogy a tealeveleket a főzőedénybe helyezze. Ezzel befejeződik a tea visszanyerésének folyamata.
A teafőzés etikettje
A tea főzése közben a teát készítő személy lehetőleg kerülje a beszédet, mivel a lehelet befolyásolhatja a tea aromáját és gátolja annak tulajdonságainak felszabadulását; az aroma belélegzésekor csak belélegezni szabad, és csak akkor szabad kilélegezni, ha a tealeveleket vagy teásedényeket elmozdítja az útból; A főzés során a higiéniát be kell tartani, és nem szabad kézzel közvetlenül megérinteni a tealeveleket vagy a főzött teát.
