Súlyosabb kihívás előtt állunk: mindent elölről kell kezdeni.
Amikor teát exportálunk, olyan országok szabványait kell követnünk, mint az Európai Unió, az Egyesült Királyság, Japán és az Egyesült Államok. 2012-ben a Greenpeace megállapította, hogy a Lipton káros anyagokat tartalmaz, de ehelyett kínai szabványokat használt. Meglepő módon a kínai egészségügyi minisztérium szabványai szerint a Liptonban található káros anyagok nem haladták meg a szabványt. Ez a jelenet éles ellentétben áll a japán zöld tea szigorú vizsgálati rendszerével. Teánk nehezen tudja megvetni a lábát a japán piacon, és bár a japán növényvédő szerek használata zökkenőmentesen átmegy a vámon, az Európai Unióban új problémákkal szembesült.
A „Pozitív listarendszer” 2006-os japán bevezetése óta a kínai teaipar egyre passzívabbá vált a nemzetközi piacon. 2008-ban az Európai Unió új szabványokat adott ki az élelmiszerekben található peszticid-maradványokra vonatkozóan, amelyek számos területre kiterjednek, és egyes szabványokat a peszticidek Kínában történő használatán alapulnak. Ezek a zöld korlátok sok teagyártó céget félelmet keltettek, és a hazai piac felé fordultak.
Ebben az összefüggésben jelent meg a biotea fogalma, amely a teaiparban a figyelem középpontjába került. A biotea gyártási folyamata szigorúan követi az ökológiai mezőgazdaság termelési rendszerét a tea minőségének biztosítása érdekében. A kínai vámhivatal 2011-es statisztikai adatai szerint azonban a tea teljes exportértéke Kínában 965 millió dollár volt, átlagosan 2,99 dolláros egységárral. Bár az exportmennyiség és az átlagos egységár egyaránt nőtt 2010-hez képest, az importvolumen tekintetében az első öt ország között Marokkó kivételével az összes többi ország csökkenő tendenciát mutatott.
Mi a jelenlegi helyzet a nemzetközi teapiacon?
Ebben az időszakban a kínai tea piaci részesedése Afrikában viszonylag magas volt, különösen Marokkóban, ahol a kínai tea piaci részesedése elérte a 97%-ot. Ez a jelentés azonban nem ideális, mivel a kínai teaipar továbbra is az alacsony árakra támaszkodik, hogy megvehesse a lábát a nemzetközi piacon. A zöld tea részaránya a teljes exportvolumenben nem jelentős, más teakategóriákban csak csekély piaci részesedéssel.
A nemzetközi piacon a teaexportot tekintve a világ tíz legnagyobb teaexportáló országa Kenya, Srí Lanka, Kína, India, Németország, az Egyesült Királyság, Japán, Lengyelország, az Egyesült Államok és az Egyesült Arab Emírségek. Közülük Kenya, Srí Lanka, Kína és az Egyesült Arab Emírségek állnak az első három helyen, exportjuk mennyisége meghaladja a világ teaexportjának több mint felét. Srí Lanka Ázsia dél-ázsiai régiójában található, és egy szigetország az Indiai-óceánban. Az Indiai-óceán gyöngyszemeként ismert, és hagyományos mezőgazdasági ország. Kena, egy angol származású, 1903-ban honosította meg a teafákat Kenyában. Ma Kenya alig több mint egy évszázad alatt Afrika legnagyobb teatermelőjévé vált. Az itt előállított fekete tea törött fekete tea, de ugyanolyan erős és friss illata van, és élénkvörös leves.
A hatalmas kínai és indiai teafogyasztás ellenére az import tea aránya a teljes fogyasztáson belül elenyésző, kevesebb mint 5%-ot tesz ki. Maga a fogyasztó ország tényezői is kulcsfontosságúak a teakereskedelem teljesítményében.
Ha az Európai Uniót vesszük példának, a feketetea-fogyasztás fontos piacai a világon az Egyesült Királyság, Németország és Franciaország, amelyek mindegyike jelentős teafogyasztással rendelkezik. Az EU azonban szigorú előírásokat állított fel a teaimportra, különösen a növényvédőszer-maradékokra vonatkozóan, ami korlátozza a kínai tea exportját.
A nemzetközi kereskedelem magja az áruk és szolgáltatások cseréjében rejlik. A teatermelő országokhoz képest a teakereskedelem növekedésének fő hajtóereje a teát nem vagy kis mennyiségű teát termelő fogyasztó országok, mint Oroszország, Pakisztán, az Egyesült Államok és Egyiptom.
A tea exportját jelentősen befolyásolja a tea termelési állapota. Jelenleg a globális teatermelés a "vörös délen és zöld az északon" eloszlási mintázatot mutat, és a fekete tea az uralkodó szín az alacsony szélességi körökben, mint például India, Kenya, Srí Lanka és mások; A zöld teát főként a magas szélességi körökben fogyasztják, például Kínában, Japánban és más országokban. A nemzetközi piac bővítése érdekében az országok a teaexport szerkezetének optimalizálására törekszenek. India például az 1970-es évek óta próbálkozik zöld tea termesztésével, hogy megragadja a kínai zöld tea piacot, de a természeti környezet és a teafajták korlátai miatt ez a kísérlet nem járt sikerrel. Hasonlóképpen, Kína is fokozza kutatási és export erőfeszítéseit a fekete tea területén. A fekete tea fő fajtái Kínában a kis fajtájú fekete tea és a Kung Fu fekete tea, amelyek jelentősen eltérnek a nemzetközi piacon népszerű törött vörös teától.
Bár Kína megkísérelte bővíteni a törött vörös tea gyártását, a törött vörös tea előállítási költsége jóval magasabb a globális átlagnál, a nemzetközi piaci ára pedig alacsonyabb a globális átlagnál, ami a versenyképesség hiányához vezet. Ezért a fekete tea gyártása és exportja évről évre csökkenő tendenciát mutat. 2018-ban a fekete tea lett az egyetlen teakategória, amelynek exportrészesedése csökkent.
A kínai tea fő export országai/régiói 2025-ben
A tea, mint világszerte népszerű ital, fontos helyet foglal el az import- és exportkereskedelemben, és az egyik kulcsfontosságú árucikké vált. Általában a teatermelő országok egyben exportáló országok is. A teatermelés és az export között azonban nincs abszolút arányos kapcsolat, mivel a teaexport mértékét a belföldi kereslet is befolyásolja. Tipikus példa erre Kína és India, a világ legnagyobb teatermelő országai. A két nagy hazai keresleti piac hatalmas, és a tea túlnyomó részét fogyasztják, így az exportra szánt tea teljes mennyisége viszonylag korlátozott.
2008 óta a globális teaexport piac stabilan fejlődik, mintegy 1,7 millió tonna exportvolumen mellett. 2017-re azonban a globális teaexport volumene 1,1%-kal csökkent, ami bizonyos fokú kapacitásfelesleget jelez a nemzetközi teapiacon.
Kelet-Ázsia, Dél-Ázsia és Afrika a teaexport három fő piaca. Érdemes megjegyezni, hogy az elmúlt években a vietnami teapiac gyorsan fejlődött, és a globális teaexport rangsor évről évre emelkedik, és a világ öt legnagyobb teaexportáló országa közé tartozik.
A teaexporthoz képest a teaimport piaca diverzifikáltabb, ami szorosan összefügg az exportáló országok nagy telepítési skálájával és magas kibocsátásával. Kenya, Kína, India és Srí Lanka a világ négy fő teaexportáló országa, és exportpiacaik nyilvánvaló globalizációs jellemzőket mutatnak. Kínát példának vesszük, 2017-ben több mint 120 teaexportáló ország és régió volt.
Az olyan tényezők miatt, mint a földrajz és a tea, vannak bizonyos különbségek a fő exportáló országok megoszlásában a globális piacon. A kínai teaexport fő országai közé tartozik Oroszország, az Egyesült Államok, Marokkó, Pakisztán stb.; India és Srí Lanka híres fekete teájáról, a piac főleg Európára koncentrálódik; A kenyai teapiac nagy része az afrikai régióban található.
A kínai tea exportproblémái elsősorban a következő szempontokban nyilvánulnak meg:
Mind hazai, mind nemzetközi szinten a kínai teamárkákat nehéz összehasonlítani a külföldi versenytársakkal. A teagyártás kihívásai hasonlóak sok más kínai iparágéhoz: a termékek minősége, a túlzott hazai verseny, az alacsony nemzetközi piaci árak és a csekély nyereség, valamint a gyenge márkaerő. E problémák alapvető oka a túlzott piaci szegmentációban rejlik.
A probléma a teakertből eredt. Közép-, Dél- és Nyugat-Kínában vannak teaültetési területek, ahol körülbelül 8 millió teatermesztő foglalkozik teatermesztéssel, de a legtöbb teakert családi stílusú kis teakert. A kis teakertek nagy teakertekkel való összekapcsolásának tervét a földre vonatkozó szabályozás korlátozza, mivel a gazdáknak csak művelési joguk van, és nem adhatják el földjüket. Ez a teatermelés sokkal alacsonyabb iparosodásához vezetett Kínában, mint például Kenya és India. Példaként Zhejiang tartományt véve, annak ellenére, hogy Kína leggazdagabb tartománya, még mindig több mint egymillió kis{5}}teakert van, amelyek mindegyike kevesebb, mint 0,2 hektárt foglal el. Az országban szétszórtan található több millió teakert minőségének ellenőrzése szinte lehetetlen feladat, ezért a kínai teaexportőrök többször is találkoztak azzal, hogy a tea minősége nem felel meg a nemzetközi biztonsági előírásoknak.
A kínai tea eladási ára a nemzetközi piacon mindössze 2 dollár kilogrammonként, ami jóval alacsonyabb, mint India 2,7 és Srí Lanka 3,4 dollárja. Ha azonban hazánkban a tea minősége általában nem javítható, az exportált tea ára a nemzetközi piacon továbbra is alacsony lehet, ami megnehezíti a kitűnést. Kínában a teapiac több ezer márkával van tele, és az éles verseny erősen szétszórt piaci részesedéshez vezet, ami viszont rendkívül gyengévé teszi a vállalati profitot. Ezen túlmenően, bár Kínának számos egyedi tealevele van, még nem alakítottak ki magas szintű elismertséget a nemzetközi piacon, ami korlátozza a kínai teamárkák nemzetközi befolyását. A teaipar fenntartható fejlődése érdekében továbbra is erőteljesen elő kell segíteni a teatermelés iparosítását, és hatékonyabb marketingstratégiákat kell alkalmazni a kínai tea nemzetközi piacon való versenyképességének fokozása érdekében.
